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鸡蛋牛奶面包布丁

鸡蛋牛奶面包布丁的做法

1张图片

“第一次做，还不算太成功，慢慢摸索吧😂”

食材明细

主料

纯牛奶 200ml
鸡蛋 2个
厚切吐司 2块

调料

白砂糖 1匙

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

鸡蛋牛奶面包布丁的做法步骤

1
我用的是7寸的锡纸盘，往里倒入牛奶。
2
两个鸡蛋打散。
3
将蛋液倒入牛奶中。
4
搅拌均匀成牛奶蛋液。
5
我用的是这种厚切吐司。
6
把吐司掰小块彻底浸泡到牛奶蛋液中(从失败中总结:最好不要有多余的液体)。
7
在表层撒上一些白砂糖。
8
空气炸锅160度烤22分钟(由于不同的空气炸锅温度热力不同，大家要根据自家的来调整温度及时间)。
9
烤出来表面有些许过焦了，但吃起来表面脆脆的，里面是嫩嫩的。

小窍门

想吃甜一点的可以在牛奶蛋液中加入糖或炼乳。

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：空气炸锅

所属分类：烘焙

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