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蒜香烤白蚌

xingkong1970
蒜香烤白蚌的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜未 适量
配料

蒜香烤白蚌的做法步骤

  • 蒜香烤白蚌的做法步骤：1
    1
    河蚌
  • 蒜香烤白蚌的做法步骤：2
    2
    打开取蚌肉(没找到珍珠),去掉肠子及边边那些赤色物,
  • 蒜香烤白蚌的做法步骤：3
    3
    取出的蚌肉用料酒腌制10分钟
  • 蒜香烤白蚌的做法步骤：4
    4
    大量蒜未炒至金黄
  • 蒜香烤白蚌的做法步骤：5
    5
    调汁:生抽/蚝油/各在茶匙,油及盐少许
  • 蒜香烤白蚌的做法步骤：6
    6
    把炒好的蒜未加进来调成蒜泥
  • 蒜香烤白蚌的做法步骤：7
    7
    准备好蚌壳
  • 蒜香烤白蚌的做法步骤：8
    8
    把腌制好的蚌肉各自放到蚌壳里
  • 蒜香烤白蚌的做法步骤：9
    9
    入烤箱,200度15分钟,即可出炉,最后撒点葱花.
来自 美食天下 xingkong1970 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 家常菜   海鲜   夜宵   朋友聚餐   夏季食谱  

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