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椒盐玉米粒

椒盐玉米粒的做法

1张图片

“2.5的玉米棒可以做一大盘，当个小零嘴吃也不错。”

食材明细

主料

玉米棒 1根

辅料

面粉适量

调料

椒盐适量
油适量

咸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

椒盐玉米粒的做法步骤

1
将新鲜玉米切两段，再对半切，掰下玉米粒，洗净放入碗中。
2
锅中放水煮开，放入玉米粒，煮2分钟捞出控水备用。
3
将玉米均匀裹上面粉。
4
锅内倒没过玉米粒的油，油热后，倒入玉米，中小火炸至表面焦黄即可。
5
盘中垫张吸油纸，倒入玉米粒。
6
最后撒上椒盐调味就可以吃啦！

小窍门

没有椒盐也可以撒点白糖，那就是甜品了！

来自美食天下球娃娃的作品

使用的厨具：不粘锅

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