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家常菜
酱烧红衫鱼
玲20090618
1张图片
“
第一次见到红衫鱼,鱼如其名,味道鲜美!
”
食材明细
主料
红衫鱼
三条
辅料
番茄
一个
蒜头
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
鱼香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酱烧红衫鱼的做法步骤
1
将鱼处理好加入花生油,待油烧热后将鱼放入锅中煎制
2
将鱼煎至两面金黄后,爆香蒜头及姜丝
3
将西红柿切成丁,炒至成酱,最后将番茄酱平铺在红衫鱼上
来自 美食天下
玲20090618
的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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