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青椒茭白炒圆素鸡独家

青椒茭白炒圆素鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

圆素鸡 250克
茭白 2株
青椒 1个

调料

酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤

1
食材：圆素鸡、茭白、青椒。
2
将茭白剥壳、青椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。
3
放在案板上茭白切成片，青椒切成块。
4
将圆素鸡拆开包装放在案板上切成片。
5
随后，将切好的茭白下入沸水锅中焯上1分钟。
6
接着，合入切好的青椒焯开捞出。
7
起锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡加适量的酱油。
8
翻炒翻炒。
9
然后，合入焯好的茭白和青椒翻炒翻炒。
10
最后，加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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