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青椒肉馅饺子独家

青椒肉馅饺子的做法

3张图片

“冰箱里有几个青椒做馅吃。”

食材明细

主料

青椒 5个（小的）
猪肉适量
面粉 2小碗
水适量

辅料

葱适量

调料

花椒粉 适量
生抽 2勺
盐适量
鸡精适量
熟油适量
料酒少许
香油 1勺

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

青椒肉馅饺子的做法步骤

1
猪肉切碎，加生抽，料酒，香油，花椒粉，鸡精，葱花，盐，用烧开的油倒入炸香。青椒切碎用盐杀一会，攥去水分放入。
2
拌匀。
3
面醒好揪挤子擀皮包。
4
包好了。
5
水开下水煮6分钟左右。
6
盛出。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面食饺子

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