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百香果牛肉独家

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百香果牛肉的做法

6张图片

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

百香果 适量
番茄适量
葱花适量

调料

花生油 适量
盐适量
白砂糖 1勺

果味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

百香果牛肉的做法步骤

1
牛肉切薄片，加入老抽，玉米淀粉，蚝油抓拌均匀，再适量花生油抓匀。
2
百香果汁备用。
3
番茄去皮洗净切片。
4
锅中热油放入番茄。
5
炒出番茄汁。
6
放入百香果。
7
加入适量清水。
8
大火煮开再中小火煮5分钟左右。
9
放入牛肉。
10
煮开至牛肉断生，再少许盐和白砂糖调味即可。
11
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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