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私房菜
葱油鳊鱼
晨满厨房
1张图片
食材明细
主料
鳊鱼
一条
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
色拉油
适量
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱油鳊鱼的做法步骤
1
将鳊鱼清理干净,用料酒腌15分钟左右。
2
上锅蒸鱼,同时可以将生姜、大蒜、葱花切末切花,反正就是切的小小的哟。
3
鱼熟了,就可以把刚刚切好的生姜末、蒜末、葱花还有盐和味精撒上。
4
烧油,油热了,就可以热热地倒在鱼上了,听那“呲呲”的声儿,完工。
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私房菜
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