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榨菜丝棱角丝瓜炒百叶独家

榨菜丝棱角丝瓜炒百叶的做法

2张图片

食材明细

主料

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

榨菜丝棱角丝瓜炒百叶的做法步骤

1
食材：棱角丝瓜、厚百叶、榨菜丝。
2
将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
将厚百叶放在案板上切成条。
5
接着，将切好的厚百叶下入沸水锅中焯开捞出。
6
起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒一下。
7
然后，合入焯好的厚百叶和榨菜丝、加适量的清水。
8
翻炒翻炒。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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