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土豆丝茄丝炒芒果丝独家

土豆丝茄丝炒芒果丝的做法

4张图片

“芒果有点没熟透硬酸，炒菜里试试。”

食材明细

主料

土豆 1个
茄子 1个

辅料

芒果丝 少许
葱花少许

调料

花椒粉 少许
盐 1勺
鸡精少许
油适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆丝茄丝炒芒果丝的做法步骤

1
备好食材。
2
切丝，加入胡椒粉，盐。
3
油热下入土豆丝，茄子丝炒匀至软。
4
加入芒果片炒匀，加一点水盖盖焖一会，土豆丝熟透。
5
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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