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牛肉萝卜盅

牛肉萝卜盅的做法

1张图片

“营养牛肉萝卜盅是由新鲜的青萝卜，焖牛肉块，胡萝卜块、小红枣及牛肉汤搭配蒸制的，清新不油腻，好吃又营养。”

食材明细

主料

绿色萝卜 一节

辅料

牛肉适量
胡萝卜块 适量
绿萝卜块 适量
小红枣 适量

调料

牛肉汤 适量

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
高级难度

牛肉萝卜盅的做法步骤

1
绿萝卜洗净去皮切一节。
2
用去核器在萝卜中心转动。
3
去除萝卜成桶状。
4
准备适量的胡萝卜丁，萝卜丁、小红枣。
5
做好的牛肉块。
6
将各种食材放入萝卜桶中，加入牛肉汤，锅中水烧开蒸15分钟。
7
蒸好的牛肉萝卜盎，绿萝卜颜色碧绿，汤鲜味美。

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使用的厨具：蒸锅

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