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木耳肉条炒莲藕

木耳肉条炒莲藕的做法

2张图片

食材明细

主料

莲藕 400g
木耳适量
肉条 200g

辅料

葱少许

调料

盐 1匙
生抽 1匙
胡椒粉 少许
鸡粉少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳肉条炒莲藕的做法步骤

1
肉条切片备用。
2
莲藕去皮，切薄片备用。
3
干木耳泡发，洗净备用。
4
葱洗净切段备用。
5
锅中倒入适量油，下肉条煸炒一下。
6
再把藕片、木耳、葱倒入，翻炒一下。
7
加入盐、鸡粉。
8
撒入胡椒粉。
9
然后滴入生抽，翻炒均匀。
10
最后倒入一碗清水，中火盖锅盖焖煮10分钟即可。

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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