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海参肉皮冻

双鱼座的美食

海参肉皮冻的做法

1张图片

“海参葱爆觉得不入味，尝试一下加到肉皮冻中，感觉还不错。”

食材明细

主料

海参适量
肉皮适量

辅料

水适量

调料

蒜泥半头
酱油适量

原味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

海参肉皮冻的做法步骤

1
海参泡开，这次比较多，准备分给大家吃。
2
肉皮同前篇肉皮冻的方法，熬一个小时，熬到汤奶白色。
3
海参切厚片，加入熬好的肉皮冻中。
4
再熬十分钟，关火，冷却。
5
放到打包盒中。
6
冰箱冷藏。
7
粘上蒜酱。

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使用的厨具：煮锅

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