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快炒猪肝

美食家3998N_bkoa
快炒猪肝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 水 500毫升
调料

快炒猪肝的做法步骤

  • 快炒猪肝的做法步骤：1
    1
    猪肝卖回来切成小薄片清洗干净。
  • 快炒猪肝的做法步骤：2
    2
    加胡椒粉和姜粉腌制10分钟。
  • 快炒猪肝的做法步骤：3
    3
    干辣椒祘姜放在小碗里。
  • 快炒猪肝的做法步骤：4
    4
    料酒倒入小碗盘备用.
  • 快炒猪肝的做法步骤：5
    5
    锅里倒入油烧热。
  • 快炒猪肝的做法步骤：6
    6
    下入碗料及猪肝快速翻炒。
  • 快炒猪肝的做法步骤：7
    7
    5分钟后即可关火。
  • 快炒猪肝的做法步骤：8
    8
    装盘(成品图)。

小窍门

炒猪肝配一碗大米饭香。
来自 美食天下 美食家3998N_bkoa 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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