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酸汤馄饨

美食家3998N_bkoa

酸汤馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

大肉馅 100克

辅料

白菜适量
西红柿 1个

调料

自制钙粉 3小勺
胡椒粉 适量
五香粉 适量

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸汤馄饨的做法步骤

1
和好的饺子面。
2
大肉馅化开加小葱搅匀。
3
加入自制钙粉。
4
加入白糊椒粉。
5
拌匀。
6
加入盐少许揽匀。
7
加入味极鲜酱油和香油搅匀备用。
8
把饺子面檊檊开切成小三角片。
9
放上馅。
10
包好生坯。
11
用西红柿切碎锅里炒一下加入调味烧开。
12
锅里加水，烧开后下入馄饨煮熟。
13
捞出浇上西红柿卤可以开吃了。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：面食

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