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可乐排骨

可乐排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 600g

辅料

姜适量
八角适量
葱适量

配料

老抽适量
可乐 2L

甜味口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

可乐排骨的做法步骤

1
准备材料。排骨、可乐、姜、葱、八角。
2
排骨焯水，表面变白就行。然后捞出沥干水分。
3
捞出备用的排骨
4
锅子放油烧大火，放进姜、葱、八角炒香。
5
最后放进排骨倒入可乐以及适量生抽调味，可乐要没过排骨。然后开大火煮开并收汁~！
6
看到可乐减少并开始粘稠冒泡后转小火5分钟即可出锅~！

小窍门

可乐一定要选百事可乐，排骨最好挑些肥的~！

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使用的厨具：炒锅

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