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香酥猪排
贝贝女
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食材明细
主料
猪肋排
500克
辅料
鸡蛋
一个
面粉
50克
面包糠
50克
配料
盐
适量
料酒
2勺
姜
3片
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香酥猪排的做法步骤
1
锅里放水姜片,料酒,盐煮肋排,20分钟后捞起
2
三个小碗,放干面粉,打散的蛋液,面包糠
3
煮熟的排骨分别粘上干面粉,蛋液,面包糠放油锅炸成金黄即可
来自 美食天下
贝贝女
的作品
使用的厨具:炒锅
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