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海鲜果蔬意粉沙拉的做法

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夏季吃一些开胃爽口的美食,会顿感气温也降低了不少,烦躁的心情也会好许多。制作夏季美食以简单适口为主,中西做法均可。
今天下班后买了几罐海鲜口味的蛋黄酱沙拉,就用它做一道好吃的美食,这款美食可当主食亦可当做菜肴来享用,叫做“海鲜果蔬意粉沙拉”。里面有蔬菜水果,还有意大利通心粉,拌料用的是金枪鱼肉蛋黄酱,这种酱可以开罐直接食用,也可以搭配一些其它原料混合拌食,这道沙拉的做法如下;

食材明细

主料
  • 通心直粉 100克
  • 三色彩椒 150克
  • 青瓜片 100克
  • 小番茄 150克
  • 土豆丁 250克
辅料
  • 苹果丁 150克
配料

海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤:1
    1
    锅中放适量橄榄油,下入蒜末煸炒,蒜末炒香色泽微黄后关火晾凉备用。
  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤:2
    2
    把通心粉下入开水锅中煮熟。
  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤:3
    3
    把通心粉煮到六成熟时倒入土豆丁同煮。
  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤:4
    4
    两种原料煮熟后捞出放入色拉盆中。
  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤:5
    5
    往土豆和通心粉里放入炸好的蒜油和蒜粒。
  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤:6
    6
    撒入少许盐拌匀晾凉。
  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤:7
    7
    晾凉后倒入什锦蔬菜拌匀。
  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤:8
    8
    倒入苹果丁滴入几滴柠檬汁拌匀。
  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤:9
    9
    把一罐金枪鱼沙拉倒入盆中混合拌匀。
  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤:10
    10
    然后撒入少许黑胡椒碎。
  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤:11
    11
    食用时分餐即可。

小窍门

沙拉特点;色彩斑斓、食材多样、果蔬清香、意粉滑润、口味鲜美、营养丰富。

温馨提示;
1、如买不到灌装金枪鱼沙拉可用一般蛋黄酱来代替,里面搭配一些熟的碎鸡肉也很不错。
2、这道菜也可以用德式酸甜汁来拌食,吃起来也很开胃。还可以自己用果醋等来调制,总之,口味可任君自便。

大炒勺的这款营养丰富的私家美食“海鲜果蔬意粉沙拉”就做好了,供朋友们参考!
来自 美食天下 大炒勺 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类: 家常菜   懒人食谱  

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