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“夏季吃一些开胃爽口的美食,会顿感气温也降低了不少,烦躁的心情也会好许多。制作夏季美食以简单适口为主,中西做法均可。
今天下班后买了几罐海鲜口味的蛋黄酱沙拉,就用它做一道好吃的美食,这款美食可当主食亦可当做菜肴来享用,叫做“海鲜果蔬意粉沙拉”。里面有蔬菜水果,还有意大利通心粉,拌料用的是金枪鱼肉蛋黄酱,这种酱可以开罐直接食用,也可以搭配一些其它原料混合拌食,这道沙拉的做法如下;”
食材明细
海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤
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锅中放适量橄榄油,下入蒜末煸炒,蒜末炒香色泽微黄后关火晾凉备用。
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小窍门
沙拉特点;色彩斑斓、食材多样、果蔬清香、意粉滑润、口味鲜美、营养丰富。
温馨提示;
1、如买不到灌装金枪鱼沙拉可用一般蛋黄酱来代替,里面搭配一些熟的碎鸡肉也很不错。
2、这道菜也可以用德式酸甜汁来拌食,吃起来也很开胃。还可以自己用果醋等来调制,总之,口味可任君自便。
大炒勺的这款营养丰富的私家美食“海鲜果蔬意粉沙拉”就做好了,供朋友们参考!
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅