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京酱鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

京酱鸡蛋的做法步骤

  • 京酱鸡蛋的做法步骤:1
    1
    所有原料
  • 2
    豆腐皮焯两遍,鸡蛋里加入白酒,水,打散。
  • 3
    鸡蛋用油摊成饼,结成碎块,称出。
  • 京酱鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅里放少许底油,小火,炒甜面酱,加1小勺糖,1小勺香油,加入鸡蛋炒匀出锅
来自 美食天下 hengshibugong 的作品
使用的厨具:炒锅
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