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微波炉版蛋糕--(没加面粉的)

娃娃学做菜菜

微波炉版蛋糕--(没加面粉的)的做法

1张图片

“今天儿子闹着要吃蛋糕。。。。可是前天我把面粉用了，还没去买。。。就抱着试试的心态(不知道没加面粉的能不能成功)。。。没想到成功了，儿子在后边直高兴的拍手掌。。。(小提示:没加面粉的烤时要比平时多1分钟哦)”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

糖 1勺

配料

炼奶 1勺

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

微波炉版蛋糕的做法步骤

1
准备鸡蛋·糖和炼奶
2
取蛋清加少量糖，用手动打蛋器打者起泡。。。。
3
再加糖再打。。。糖要分3次加人蛋白里
4
打到蛋白可以立起来就好了。。。大概5.6分钟的时间(ˇˍˇ）
5
鸡蛋黄加少许糖和1勺炼奶搅拌
6
把蛋白分3次加入蛋黄里拌均匀
7
拌好的蛋黄形成面糊状
8
装入容器放入微波炉里烤蛋糕键4分钟
9
取QQ糖做镜面。。。。糖9粒微波炉加热30秒(我忘记加糖了太黏了，难做)
10
蛋糕切好抹上QQ糖酱
11
成品
12
成品

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使用的厨具：微波炉

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