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一分钟微波炉烤制小蛋糕

一分钟微波炉烤制小蛋糕的做法

1张图片

“很适合于上班族，打鸡蛋到烤好蛋糕只需五分钟哈”

食材明细

主料

鸡蛋一只

辅料

微波蛋糕粉 50克

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

小蛋糕的做法步骤

1
打一只鸡蛋，蛋清和蛋黄一起打
2
打好的，泡沫越细发的越好，因为懒，所以就粗粗打了一下
3
把蛋糕粉放入一起打
4
打匀
5
倒入蛋糕杯
6
放入微波炉大火烤一分钟
7
把皮撕开看一下哈
8
咬一口，给大家看看，哈哈

小窍门

我用的是微波蛋糕粉，这个是将烘焙所用的部分辅料都混合好的，不是普通的低粉蛋糕粉。
普通蛋糕粉必须要把蛋黄、蛋清分开打，制作麻烦。
微波蛋糕粉大家在淘宝上搜也行，超市买也行，我用的是50克一小包，200克是10元左右。普通低粉是500克起，500克5.9，价格不一样，东西也不一样哈~

来自美食天下静佳的作品

使用的厨具：微波炉

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