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肉炒马腿菇

肉炒马腿菇的做法

1张图片

“家常菜，白吃不厌。”

食材明细

主料

肉丝适量

辅料

马腿菇 适量
辣椒适量
南瓜苗 适量

配料

盐适量
生粉适量
生抽适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

肉炒马腿菇的做法步骤

1
材料都切片，肉切丝用盐、植物油、生抽和生粉淹15分钟
2
肉丝先下锅滑熟
3
加马腿菇略炒
4
瓜苗，辣椒，盐一起放进去略炒后加盖中火干煮3分钟
5
揭开盖子，发现出汁了。略翻几下，就可以装盘了。

小窍门

马腿菇的鲜味和肉丝搭配简直就是完美了。特别美味

来自美食天下 strongmind 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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