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草莓冰淇淋

草莓冰淇淋的做法

1张图片

“天渐渐热了，自己做点冰淇淋，健康又卫生。”

食材明细

主料

淡奶油 适量

辅料

蛋黄适量
牛奶适量
白砂糖 适量

果味口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

草莓冰淇淋的做法步骤

1
准备好淡奶油
2
打发。
3
可以用搅拌机，也可以用一把筷子搅打，到能在筷子上不淋下来即可
4
两个蛋黄，白砂糖，加入牛奶中煮到微微冒泡
5
将草莓打成汁
6
将草莓汁和蛋黄奶液倒入打发的淡奶油中
7
放到冰箱冷冻1小时后取出，搅打，再冷冻1小时后取出，搅打，共三次。
8
成品

来自美食天下千秋雪2 的作品

使用的厨具：其它、搅拌机

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