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一个人的骨头汤

老老猪的小小猪

一个人的骨头汤的做法

1张图片

“不喜欢一个人吃饭，因为好冷清，因为不能吃好多种类的菜，可是一个人的时候也要疼自己，所以给自己做个骨头汤”

食材明细

主料

杏鲍菇 1根
筒子骨 1根

辅料

盐适量
水适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

骨头汤的做法步骤

1
骨头焯水
2
换一锅水，烧热了加入焯过水的骨头
3
杏鲍菇切片洗净
4
杏鲍菇加到烧开的锅里，继续烧开
5
放入电焐煲里，煲4个小时
6
出锅加盐

小窍门

我习惯出锅加盐，也可以煲的时候就加

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使用的厨具：焖烧锅

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