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红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    将肉在开水中氽一下。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    把氽好的肉再用热水洗于净。
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    炒锅中放入少许的油。一点就好!
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    放入控好水的肉,葱、姜、八角一同放入,炒出香味。
  • 红烧肉的做法步骤:6
    6
    把炒出香味的肉倒入阿迪锅中。不用加水哟!
  • 红烧肉的做法步骤:7
    7
    按下煮肉键就可。
  • 红烧肉的做法步骤:8
    8
    将肉从压力锅取出放入炒锅中,只要肉不要油汤,并放入生抽、盐进行翻炒,最后加入糖、味精就可以了
  • 红烧肉的做法步骤:9
    9
    出锅了!

小窍门

压力锅中的油汤可以用来做菜哟,很香的!还有就是我做的这次放了老抽而且还放多了,颜色不好看,但是味道不错的哟!大家可以不放老抽或少放些!
来自 美食天下 水果三剑客 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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