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简易油泼面

简易油泼面的做法

1张图片

“老公不在家，自己又不知道吃什么，突然想起以前看电视中介绍的陕西面食，自己试了试，味道还可以”

食材明细

主料

刀削面 半袋

辅料

青菜适量
火腿丝 适量

配料

葱适量
酱油适量
醋适量
盐适量
胡椒面 适量
辣椒面 适量（或丝）

微辣口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

简易油泼面的做法步骤

1
简易做法，懒得自己做面，就从商店里买来的，我们这的商店很多都在卖，味道不错，还很劲道，关键是不用自己动手
2
在烧水煮面的时候把青菜（根据自己洗好选择）洗好、葱切丝（或葱花），备用（喜欢吃蒜的朋友可以切些蒜末）
3
火腿肠切丝（可根据自己洗好决定是否添加）
4
在面快要出锅的时候顺便把洗好的青菜焯一下
5
面和青菜出锅后，把火腿肠丝，葱花、盐、胡椒面、辣椒面（或丝）放入碗中，待油烧热后泼在上面、搅拌均匀后即可食用

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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