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麻辣卤味鸭锁骨
水青青
1张图片
食材明细
主料
鸭锁骨
6个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
配料
干辣椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
花椒
适量
香叶
适量
茴香
适量
孜然
适量
麻辣
口味
卤
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
麻辣卤味鸭锁骨的做法步骤
1
鸭锁骨冼净从中间剪断
2
锅里放清水烧开放进调料及配料。
3
再放进冼好的鸭锁骨盖好锅盖煮40分钟左右。
4
待自然降温装盘就行了
5
配上辣椒油或直接上桌。
6
卤鸭锁骨超辣
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:煮锅
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