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猪肉韭菜馅水饺

猪肉韭菜馅水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 适量
韭菜适量
面粉适量

辅料

鸡蛋适量

配料

盐适量
五香粉 适量
黑胡椒粉 适量
生抽适量
老抽适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

猪肉韭菜馅水饺的做法步骤

1
肉馅加入适量生抽和老抽腌制
2
肉馅加入适量生抽和老抽腌制10分钟
3
韭菜洗净切末
4
韭菜洗净切末
5
将韭菜和肉馅中加入盐、黑胡椒、五香粉和匀
6
面粉中加入清水和匀，揉成光滑的免面团，醒10分钟
7
开始包饺子了，把面团切成块，弄成小剂子，干瘪擀皮
8
干好的皮包入馅，饺子就包好了
9
锅中加入水烧开，下入水饺，锅开3次就可以出锅了

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使用的厨具：煮锅

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