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奶茶纸杯蛋糕

奶茶纸杯蛋糕的做法

1张图片

“超简单的新人零失败の奶茶纸杯蛋糕
可惜好多食材附近都木有。
忍不住又试试。买了包速溶奶茶试试看，烤的时候满屋飘香--好闻又好吃。”

食材明细

主料

面粉 100g
鸡蛋 3枚

辅料

白砂糖 1勺
奶茶 1小包
牛奶 120ml
油 50ml
发酵粉 2g

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

奶茶纸杯蛋糕的做法步骤

1
准备食材
2
鸡蛋磕一大碗里。
3
将干性食材面粉、奶茶、发酵粉放一块搅拌均匀。
4
鸡蛋打散后加入油、牛奶搅拌均匀。
5
这是分别搅拌好了的。
6
将干性食材倒入湿性食材中搅拌。
7
搅至干性食材都湿漉漉的就行（有颗粒没关系的）
8
倒入纸杯三分之二就行（烘烤的时候会膨胀所以不要倒满）
9
烤箱175°预热5分钟后放入纸杯；175°、中层、烤15分钟。
10
烤到蛋糕鼓起、表面金黄后再焖5分钟，待其冷却一下再拿出来。
11
新手上路，超简单又美味的一款零失败的蛋糕哦。

小窍门

食材倒入纸杯三分之二就行，烘烤的时候会膨胀所以不要倒满。

来自美食天下阳の光的作品

使用的厨具：电烤箱

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