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芦笋鸡蛋

芦笋鸡蛋的做法

2张图片

“像个鸟巢吧，哈哈~

这菜做了好长时间了，这些日子光想着有奖征文的菜，把好多都撂下了，刚看到老杨的减肥菜才想起来，不好意思了呵呵~

换个口味吧，很清爽的菜菜。”

食材明细

主料

芦笋适量
鸡蛋适量
肉丝适量

辅料

油适量
盐适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

芦笋鸡蛋的做法步骤

1
芦笋择干净。
2
用沸水焯一下。
3
锅中放油，先把肉丝煸炒至变色，再加入芦笋和鸡蛋，最后加入一点酱油调色，关火加盐。
4
出锅，摆个POSE！大部分芦笋都被儿子独吞了。

来自美食天下 76小龙女的作品

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