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汤面条

汤面条的做法

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食材明细

主料

面粉 200克

辅料

西红柿 一个
莴荀叶 适量
香菜适量

配料

油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
味精适量
香油适量
胡椒粉 适量
紫菜适量
虾皮适量

微辣口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

汤面条的做法步骤

1
面粉200克
2
加水和成面团，盖上湿布醒30分钟
3
西红柿、莴荀叶、香菜洗净用水泡20分钟
4
面团揉好，准备擀面
5
擀面
6
擀好
7
准备切面
8
切面
9
切好面条
10
西红柿、莴荀叶、香菜切好，葱、姜、蒜、辣椒切好备用
11
碗里放入紫菜后虾皮
12
炒锅放油，油热以后放入葱、姜、蒜、辣椒炝锅
13
放入西红柿，翻炒
14
放入莴荀叶，翻炒，放入盐和生抽
15
炒锅内倒入水
16
锅开后煮入面条
17
面条煮熟后放入香菜、胡椒粉、味精、香油即可出锅
18
汤面条做好了。

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使用的厨具：炒锅

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