菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食馒头花卷

蒸馒头

蒸馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500

辅料

酵母粉 5

配料

水适量

原味口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

馒头的做法步骤

1
用温水化开酵母粉
2
把化开的酵母粉导入面粉中，搅拌均匀，再把水缓慢倒入面粉中，揉成面团，揉到面团表皮光滑，用湿布该在面团上醒发2-3小时。等面粉发了后揉成小馒头，放在箅子上醒发20-30分钟再次醒发下。
3
开火后中小火20分钟，先别揭盖，闷2分钟再揭盖。

来自美食天下夏末阳光的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食馒头花卷

馒头的更多做法

你可能还喜欢

主食馒头花卷