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皮蛋冬瓜汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

皮蛋冬瓜汤的做法步骤

  • 皮蛋冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    冬瓜洗净切片。(也可以用毛瓜代替)
  • 皮蛋冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    烧红锅倒油后放进冬瓜,稍稍翻炒一下。盖上盖,倒1L水。
  • 皮蛋冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    十分钟后当汤煮到奶白色就可以放入切碎的皮蛋。烧开后直接打鸡蛋进去搅拌。搅拌后就可以关火。
  • 皮蛋冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    上桌
来自 美食天下 ashelee19860703 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   孕妇   老人   夏季食谱   晚餐   学生  

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