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鸡肉小炒

鸡肉小炒的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿肉 适量

辅料

青辣椒 适量
红辣椒 适量
洋葱适量

配料

盐适量
油适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡肉小炒的做法步骤

1
洗净后，将鸡腿的骨头去掉，把鸡肉切丝。在放进碗里加上盐、生姜、酱油、味精腌制。
2
在腌制的时间里可以把其他的配料切成丝。腌制的时间可以按照自己来定。
3
腌制的时间到了后，把鸡肉清洗一下，把谁沥干后，把锅里放点油，等油烧到一定的时候，把鸡肉放进去炒。
4
接着，把洋葱和青红辣椒一起放进去翻炒，炒到一定的时间放适量的盐，炒一段时间后，放入鸡精炒几下后，装盘，加上装饰，就ok了。

来自美食天下赤瞳寓言的作品

使用的厨具：炒锅

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