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QQ面
dian_dian1980
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
墨鱼
适量
QQ面
适量
辅料
淀粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
QQ面的做法步骤
1
QQ面先在沸水里面煮透、煮熟。
2
捞出备用。
3
猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10分钟,墨鱼切丝。
4
油热,下猪肉丝,酱油。
5
再下墨鱼丝。
6
等到墨鱼丝卷起来了就可以装盘备用了。
7
另起锅,油热,下QQ面,翻炒(因为是土豆做成的QQ面,所以很容易粘锅,所以要不停的加料酒)。
8
再加酱油、盐、鸡精,最后在放入炒好的墨鱼猪肉丝就出锅了!
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dian_dian1980
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