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猪肝粥

美食家1846319

猪肝粥的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肝适量
大米适量

辅料

小香葱 适量
姜适量

配料

料酒适量
油适量
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

猪肝粥的做法步骤

1
水烧开加入大米，小火慢慢煮至软烂
2
在煮粥的过程中把猪肝切成小片，加入姜片，料酒，盐，一点油和淀粉腌一下
3
等粥煮的有点粘稠的时候加入猪肝，要筷子把猪肝搅散
4
在煮几分钟，加入一点盐提味即可
5
最后盛入碗中洒上小葱花即可

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使用的厨具：砂锅

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