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啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法

1张图片

“炎热的夏日午后。饱饱美餐一顿也很重要~~”

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

葱适量
姜适量
料酒适量
老抽适量
啤酒适量
糖适量
盐适量
味精适量
油适量

原味口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

啤酒鸡翅的做法步骤

1
把鸡翅用清水洗净，用老抽、料酒浸泡取味。
2
待鸡翅上色后，在锅内添入适量的油，待油加热，放入葱丝，姜丝翻炒。
3
然后把浸泡的鸡翅连同浸泡鸡翅的老抽料酒一起下锅，稍加白糖，喜甜可以多加。
4
然后加入半罐啤酒，浸没鸡翅即可。然后盖上锅盖焖到汤汁尽收为止（不可加水）汤汁浓度粘稠后大概就可以出锅了。

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