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葱花饼

葱花饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

鸡蛋适量
葱花适量

配料

盐适量
糖适量
椒盐适量
油适量
酵母粉 适量

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

葱花饼的做法步骤

1
奶粉、鸡蛋、酵母粉、糖、盐、温水。
2
揉团后，醒半小时
3
面粉+油+椒盐粉+盐，调成油酥。
4
撒薄面，揉团。
5
对切
6
擀开，涂上油酥，撒白芝麻，再撒上葱花。
7
向内卷起，边卷边抻
8
再以边卷边抻的方法盘成圆形。
9
稍稍用手按扁，轻轻擀开。
10
锅中放油，放入面饼烙。第一锅，色泽金黄。切4等分。
11
快看~~！有层次O(∩_∩)O哈！
12
口感酥脆，因为加了芝麻，和葱搭在一起。非常的香，好吃\(^o^)/~

来自美食天下颉猫J 的作品

使用的厨具：电饼铛

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