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咸鸭腿什菌汤

咸鸭腿什菌汤的做法

1张图片

食材明细

主料

咸鸭腿 一个
茶树菇 适量
姬菇适量
杏鲍菇 适量

辅料

姜片四片
葱花适量
大葱适量

配料

鸡精适量
香醋适量

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

咸鸭腿什菌汤的做法步骤

1
切好的咸鸭腿！
2
茶树菇与大葱！
3
这个不知道叫什么名字的菇与小葱！
4
听说这是姬菇！
5
咸鸭腿下锅加适量的水、香醋和姜片煮！
6
煮过20分钟后变成奶汤！（注：煮的过程中要撇去浮沫）
7
加入切成段的大葱！
8
加入三种菌类一起煮！～
9
煮的时候可以尝一下咸淡，（我没有加盐，因为咸鸭腿是咸的，口味重的可以加适量的盐），然后加鸡精和小葱准备出锅！
10
出锅了，美味的汤，是不是想来喝上一口呢！～

来自美食天下娟娟厨房的作品

使用的厨具：电磁炉、汤锅、砂锅

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