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马蹄蒸肉饼的做法

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食材明细

主料
  • 瘦猪肉馅 适量
  • 马蹄 适量
辅料
配料

马蹄蒸肉饼的做法步骤

  • 马蹄蒸肉饼的做法步骤:1
    1
    猪肉剁碎成糜,姜切末,马蹄我喜欢有颗粒感,所以没有切很碎。
  • 马蹄蒸肉饼的做法步骤:2
    2
    用姜末和料酒拌好猪肉馅。
  • 马蹄蒸肉饼的做法步骤:3
    3
    加入马蹄碎,加盐,加少许淀粉。
  • 马蹄蒸肉饼的做法步骤:4
    4
    将拌好的这些东西放在平底盘上,抹平。
  • 马蹄蒸肉饼的做法步骤:5
    5
    上锅蒸大概6、7分钟关火即可。
来自 美食天下 林爱丽 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  

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