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香菇猪肉包

香菇猪肉包的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 500克
香菇 300克

辅料

面皮适量（已擀好的）

配料

盐适量
酱油适量
香油适量
蚝油适量
鸡精适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

香菇猪肉包的做法步骤

1
猪肉馅内加4勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油,半勺盐，半勺鸡精
2
香菇去根洗净剁碎，放入小半勺盐撒一会
3
用手把香菇里的水分挤干净,再和猪肉馅放在一起在搅拌均匀
4
将适量的馅料放入面皮中
5
将面皮顺着一个方向摺成小摺子，最后收口
6
锅里放水，放上屉
7
水开后放入包子
8
蒸15分钟即可

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使用的厨具：蒸锅

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