菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐

啤酒焖鸭

我家的悦悦

啤酒焖鸭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭子半只
啤酒半瓶

辅料

酱油适量
盐适量
糖适量
黄酒适量
八角适量
桂皮适量
姜适量
葱适量

咸鲜口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

啤酒焖鸭的做法步骤

1
剁成块的鸭肉放锅里，加水和黄酒焯水
2
用水冲洗焯好水的鸭肉
3
洗净的鸭肉放锅里，加酱油
4
加一勺糖
5
倒入半瓶啤酒
6
放入姜片、八角和桂皮
7
盖盖子用大火煮
8
等煮开了调小火焖半小时左右
9
大火收汁
10
调味
11
撒上葱花即可

来自美食天下我家的悦悦的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐

啤酒焖鸭的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐