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简单到极致的美味——煎梅花肉

简单到极致的美味——煎梅花肉的做法

3张图片

“超级简单好吃的煎肉，材料简单，做法简单，只要将肉用腌肉料提前腌制好，只需几分钟就就能吃上鲜美的煎肉了。”

食材明细

主料

梅花肉 适量

辅料

大喜大烤肉酱 适量

酱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎梅花肉的做法步骤

1
梅花肉洗净，切成0.5厘米厚的大片.
2
放入保鲜盒，加入大喜大烤肉酱抓匀腌制30分钟以上。（我是提前一天晚上腌制，放入冰箱，早晨煎制）
3
平底锅烧热，热锅凉油，放入腌制好的梅花肉。
4
中小火煎制一面变色，翻煎另一面变色即好。
5
煎好的梅花肉配上生菜，夹上薄饼，不错的早餐哦。

小窍门

梅花肉可以根据自己的口味腌制，用料酒、生抽、孜然葱姜、辣椒粉等腌制，会另有一番风味哦。

来自美食天下糖芯厨房的作品

使用的厨具：平底锅

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