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南瓜炒虾米

NZmom
南瓜炒虾米的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

南瓜炒虾米的做法步骤

  • 南瓜炒虾米的做法步骤：1
    1
    南瓜去皮，切厚片；
  • 南瓜炒虾米的做法步骤：2
    2
    虾米洗净，怕腥的可以用料酒浸泡一会儿；
  • 南瓜炒虾米的做法步骤：3
    3
    姜、蒜切片
  • 南瓜炒虾米的做法步骤：4
    4
    切葱花
  • 南瓜炒虾米的做法步骤：5
    5
    锅中热油，倒入姜、蒜和虾米炒香；
  • 南瓜炒虾米的做法步骤：6
    6
    倒入南瓜翻炒，加适量的盐
  • 南瓜炒虾米的做法步骤：7
    7
    倒入适量的水加盖烧；待煮至南瓜熟透，加适量的鸡精调味，撒葱花，即可。

小窍门

*虾米本身有咸味，盐和鸡精都要少点；
来自 美食天下 NZmom 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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