客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃

香酥豆瓣

贝贝女
香酥豆瓣的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

香酥豆瓣的做法步骤

  • 香酥豆瓣的做法步骤：1
    1
    新蚕豆1000克
  • 香酥豆瓣的做法步骤：2
    2
    清水浸泡50小时以上，直到很好剥去外皮
  • 香酥豆瓣的做法步骤：3
    3
    浸泡好的蚕豆剥去外皮
  • 香酥豆瓣的做法步骤：4
    4
    剥去外皮的豆瓣逐一分成两瓣
  • 香酥豆瓣的做法步骤：5
    5
    锅中煮开盐水，煮豆瓣
  • 香酥豆瓣的做法步骤：6
    6
    煮到豆瓣中间稍稍有点裂痕捞起沥干水分
  • 香酥豆瓣的做法步骤：7
    7
    锅中放油，大火炸豆瓣
  • 香酥豆瓣的做法步骤：8
    8
    炸至金黄酥脆即可
  • 香酥豆瓣的做法步骤：9
    9
    装盘上桌
来自 美食天下 贝贝女 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

你可能还喜欢

更多
小吃

热门专题

更多
饺子 照烧鸡腿饭 玉米发糕 榴莲千层蛋糕 麻辣藕片 羊肉炖萝卜 蒸馒头 芝士肉松面包 干锅虾 红烧鲶鱼 芝士焗大虾 花生猪蹄汤 砂锅豆腐 西兰花拌木耳 皮蛋火腿粥

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map