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番茄酱热狗小面包
英伦骑士
1张图片
食材明细
主料
高筋面粉
适量
水
适量
耐糖酵母
适量
鸡蛋
1
糖
适量
辅料
黄油
适量
双汇小香肠
5
番茄酱
适量
咸甜
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
番茄酱热狗小面包的做法步骤
1
除黄油揉成光滑面团
2
加黄油揉扩展
3
发酵至两倍大
4
面团排气分小块按瘪杆成椭圆片卷起两端相连中间塞入小烤肠
5
二次发酵
6
加入番茄酱,刷蛋液,180度左右20分钟左右
7
出炉貌似颜色不是很诱人--。。。。但是时间长了表皮会干。。。
8
看起来还不错~吃起来也不错~
9
胖胖的小热狗?。。。。
来自 美食天下
英伦骑士
的作品
使用的厨具:电烤箱
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