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虾仁韭菜蒸饺

虾仁韭菜蒸饺的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
酵母适量
白糖适量
韭菜适量
虾仁适量
煮熟肉皮 适量
面筋适量
鸡适量

辅料

姜适量
盐适量
味精适量
香油适量

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

虾仁韭菜蒸饺的做法步骤

1
看看原料吧
2
面粉加酵母少许白糖，用温水和面。
3
等面呈蜂窝状，充分醒发就可以了。
4
虾仁过油备用。
5
韭菜洗净，在水中浸泡。
6
鸡蛋炒熟炒碎备用。
7
面筋和肉皮切碎备用。
8
韭菜切碎备用。
9
韭菜，虾仁，面筋，肉皮，姜末放盆里。
10
加入鸡蛋，盐味精，香油拌匀，就做好了饺子馅。
11
将发好的面做成剂子，擀皮，包成饺子。
12
蒸熟即可。
13
看看成品吧

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使用的厨具：蒸锅

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