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香辣花蛤

朱小白爱美食

香辣花蛤的做法

1张图片

食材明细

主料

花蛤一斤二两

辅料

香菜适量
红辣椒 适量

配料

葱适量
植物油 适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
香油适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣花蛤的做法步骤

1
花蛤放入淡盐水中浸泡、换水、洗刷干净。
2
葱切丝、姜蒜切片、香菜辣椒切段。
3
锅内放油烧热放入葱丝、姜蒜片红辣椒段爆香。
4
放入花蛤翻炒到花蛤个个开口。
5
放入一点生抽、盐、鸡精、淋上香油。
6
出锅装盘上桌。

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使用的厨具：炒锅

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