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芒果椰香西米露

獨角仙
芒果椰香西米露的做法

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食材明细

主料
  • 西谷米 200公克
  • 椰奶 500毫升
  • 鮮奶 500毫升
辅料
配料

芒果椰香西米露的做法步骤

  • 芒果椰香西米露的做法步骤：1
    1
    材料
  • 芒果椰香西米露的做法步骤：2
    2
    100公克冰糖煮成半碗糖水
  • 芒果椰香西米露的做法步骤：3
    3
    水3分之2鍋.水一定不能少.否則會糊
  • 芒果椰香西米露的做法步骤：4
    4
    另備一鍋冷開水
  • 芒果椰香西米露的做法步骤：5
    5
    將悶好的西谷米濾到冷開水中沖冷
  • 芒果椰香西米露的做法步骤：6
    6
    這時的西谷米是呈現透明狀.如果中間有白色的心就是沒悶好
  • 芒果椰香西米露的做法步骤：7
    7
    將煮好的西谷米到入鍋中加入500毫升的牛奶跟500毫升的椰奶.根糖水
  • 芒果椰香西米露的做法步骤：8
    8
    這是椰香西米露了.
  • 芒果椰香西米露的做法步骤：9
    9
    芒果可以用小湯匙挖成小球.也可以做成其它形狀.喜歡忙果的朋友可以打成汁加入更讚
  • 芒果椰香西米露的做法步骤：10
    10
    把芒果切成星星灑入西米露
  • 芒果椰香西米露的做法步骤：11
    11
    愛怎樣吃就怎樣吃吧.西米露放久了會吸水.所以不要弄得太乾了
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品   饮品   冰品   夏季食谱  

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