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川式葱油饼

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川式葱油饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

川式葱油饼的做法步骤

  • 川式葱油饼的做法步骤：1
    1
    香肠蒸熟后切粒
  • 川式葱油饼的做法步骤：2
    2
    葱切葱花
  • 川式葱油饼的做法步骤：3
    3
    将香肠粒、葱花、黑椒粒混合拌匀
  • 川式葱油饼的做法步骤：4
    4
    豆渣混合面粉揉成柔软的面团，静置十五分钟
  • 川式葱油饼的做法步骤：5
    5
    面团分N份，取一份撖成圆形
  • 川式葱油饼的做法步骤：6
    6
    刷上一层食用油，抹上盐，均匀撒上拌好的黑椒葱花
  • 川式葱油饼的做法步骤：7
    7
    将面饼卷起，再撖成圆形
  • 川式葱油饼的做法步骤：8
    8
    平底锅倒少量油，两面煎成金黄色即可
来自 美食天下 哥倆好 的作品
使用的厨具：平底锅
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